Här i stan äter många havskräftor i stället, ingen mat, istället vill jag ha en Entrecote med aromsmör och friterade pommes med en god extra kryddad bearnaisesås
jag ska också ordna en kräftskiva för min mamma när jag kommer hem från Stockholm. Det är gott med ostpaj till kräftor. Jag ska göra Väserbottenostpaj. Den osten är dyr, man behöver en bit för ca 70kr, men det är den godaste osten i matlagning och passar till kräftor. sen tycker jag man ska ha vodka också, det är obligatoriskt. Kanske lite sallad också.
