Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Att göra lasagne utan kött är både superlätt och underbart gott. Den blir precis lika krämig och god som en klassisk lasagne. Dessutom går det snabbt! Det här goda receptet på vegetarisk lasagne är fyllt med ricotta, fetaost och spenat. Perfekt vardagsmat för familjen eller att fylla matlådan med.

Vill du göra en lasagne med kött i hittar du recept här!
mittkok.expressen.se/recept/lasagne-med-ricotta-och-spenat/

När jag gick vegetarisk kurs, gjorde vi en lasagne på spenat och keso. Har gjort den flera gånger.

Undra hur lasagnen skulle bli om man tog halloumi istället för feta.

Jag gjorde som korv Stroganoff med halloumi. Den blev som tuggummi.

Inte roligaste konsistensen på mat. Annars tycker jag halloumi är godare än feta.