Soppa

Köttfärssoppa

2,5 hg köttfärs
1-2 gula lökar
1 liter vatten
buljongtärning
1 litet paket med fryst spenat hackad

salt
peppar
ketchup

Först fräses köttfärs och lökarna.
Sedan blandas resten i.
Koka upp.

Ketchup i soppan, funkar det bra?

är det något som inte funkar i soppa? bara släng i det man har gott av?

PsychoWard skrev: är det något som inte funkar i soppa? bara släng i det man har gott av?

:lol: Ja kanske funkar.

zoidar skrev: Ketchup i soppan, funkar det bra?

Det här receptet på Köttfärssoppa fick jag i början av 1970-talet. Då var ketchup stort. Ketchup ger lite sötma. Tomat puré går kanske lika bra.

Har nyss gjort en korvsoppa. Extra hot chorizo, hett hett hett