Citronkyckling

  • Isa-Alise
  • Isa-Alise Profilbild Författare till inlägg
  • Offline
  • Jubelhedersmedlem
  • Jubelhedersmedlem
Mer
06 jul 2006 18:33 #43297 av Isa-Alise
Citronkyckling skapades av Isa-Alise
Färsk kyckling
Kyckling buljong på tärning
Lite salt
Kardemumma (gärna hela kärnor)

Sås:
Majonäs
Vispgrädde
Citron

Koka en färsk kyckling eller kycklingdelar i kycklingbuljong, salt och kardemumma tills köttet är klart, ca 20 till 30 minuter. Ta loss köttet från benen och lägg på ett fat. Vispa grädden och blanda med lite majonäs. Riv skalet av citronen och blanda med gräddmajonäsen.

Servera kycklingen med den kalla citronsåsen, ris eller potatis och en sallad.

Be Logga in ansluta till konversationen.

Sidan laddades på: 0.217 sekunder