Laga mat del 2

Samma här. Ville testa något nytt. Var det skal på dem?

Ja, jag tror att man får skala sötpotatis.

Jag använde ibland auberginer. Ibland skulle de skalas, ibland inte. Jag körde oftast efter recept.

Jag skalar inte auberginerna när jag gör Moussaka.

Såg att Geta ätit hasselbackspotatis. Gott! Mamma bodde väl nära ett Hasselbacken. Ett tips är att lägga potatisen i en sked för att inte skära hea vägen igenom, det gjorde inte jag. Sen ska man kanske ösa upp det smälta smöret minst en gång över potatisen, det gjorde inte jag. Blev gott ändå. Enkelt och som sagt gott. Potatis kunde fylla en egen tråd.

Idag har jag lagat god mat! Receptet har jag fått från min syster.
Vegetarisk wok med nudlar

1: Koka nudlar
2. Strimla pak choi
3: Stek quorn bitar
4: Lägg i pak choi och sockerärtor
5: Stek en stund och häll i teriyakisås
Voilà!