Glutenmat gjorde honom vansinnig

I många år led Kåre Blindheim av sin glutenallergi som bokstavligt talat gjorde honom galen, och han fick psykiatriska diagnoser som borderline, psykos och mano­depressivitet.

Det är nästan obegripligt att den lugne, humoristiske mannen i fåtöljen mittemot har kunnat komma igenom en då eländig bakgrund – och allt på grund av sin glutenintolerans som triggade i gång olika psykiska tillstånd.

Med självdistans och ironi berättar han om sina upplevelser av psykiatrin, både den svenska och den norska.

Läs mer i Uppsala Nya Tidning.