I många år led Kåre Blindheim av sin glutenallergi som bokstavligt talat gjorde honom galen, och han fick psykiatriska diagnoser som borderline, psykos och manodepressivitet.
Det är nästan obegripligt att den lugne, humoristiske mannen i fåtöljen mittemot har kunnat komma igenom en då eländig bakgrund – och allt på grund av sin glutenintolerans som triggade i gång olika psykiska tillstånd.
Med självdistans och ironi berättar han om sina upplevelser av psykiatrin, både den svenska och den norska.
Läs mer i Uppsala Nya Tidning.