Arbetsträning/Restaurang

Nu har jag pratat med restaurang-ägaren, som har en matservering mitt i stan, som jag vill Arbetsträna på, dvs AF betalar allt för mig - och det är alltså gratis (arbetskraft)

Jag känner honom lite grann...och det verkar som om han inte har något emot det! Så, troligen ger jag mig snart in i restaurangbranschen också :lol: :rolleyes:

Jag kan som sagt, inte laga mat eller så, utan det blir kanske diska, plocka brickor, kassan osv...men men, visste ni att Bruce Lee var diskare (ett tag)? :rolleyes: :lol:

K

Följ recepten i en kokbok! addera upp ingredienserna med hur många måltider du beräknar skall gå åt!

Gör det först hemma, och lär dig knepen om hur du skall krydda med olika örter. Alla kan laga god närande mat!

Jag själv är autodidakt på det, som det mesta jag gör numera! <!-- s:wink: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="" title="Wink" /><!-- s:wink: -->

Ett tips! Gå matlagningskurser på någon studiecirkel eller någonstans, där det inte kostar skjortan att gå kursen.

Desutom, du får trevlig gemenskap samt middag den dagen!

Khai,
Lycka till och hoppas att du kommer trivas.

Jag har också varit litet inom resturangbranchen, både med disk, portionering, allmänt köksbiträde och servitris, mest som "runner" och med fatservering. Jag lärde mig inte riktigt att ta upp beställningar. Det var ganska slitsamt ibland och det har hänt några gånger att jag har tappat glas och porslin när det har varit mycket smutsigt att plocka in. Servering är mest plockning egentligen, eller det är tyngst, tycker jag. Och så vår man väldigt starka armmuskler och även i benen av att stå och springa hela tiden. Jag tappade massor i vikt under de 3 mån som jag arbetade som servitris på fulltid.

/Sofie

Förlåt att jag frågar, du behöver inte svara.... Men vad hände med bokhandeln då?

/Sofie

jag fullkomligt älskar resturang yrket..de är de ända som ja trivs med och klarar av..har praktiserat där en hel del och jobbat...de är både stress och masssa pill så man hinner inte tänka efter så mycket på sig själv och de är bra
lycka till med ditt jobb de komerm säklert att gå jätte bra

Vad kul att du ska få praktisera på restaurang... det blir nog kul att diska, laga mat, och servera... och rätt snart kan du nog få ett arbete med lön i restaurangbranchen... bara du visar dig duktig under praktikperioden.... för sådana jobb väger praktiken tungt, betyg från skolan är inte så viktiga... Grattis och lycka till!!!