Koka 1 - 2 dl ris enligt förpackningen. Låt svalna.
Strimla lite sallad. Blanda med riset.
Öppna en liten burk kikärter. Skölj kikärterna och låt dem rinna av.
Blanda med riset och salladen.
Gör en dressing på ca 1 dl yogurt eller filmjölk kryddat med en pressad klyfta vitlök, lite salt, lite svartpeppar, och ev. dill. Smaka av så att kryddningen blev god. Häll dressingen över salladen.