Knäck 4 ägg i en skål. Häll på 4 dl mjölk. Vispa. Häll på 4 dl vetemjöl. Vispa. Häll på 4 dl mjölk till och vispa.
Hetta upp lite margarin i en stekpanna. Häll i lite smet så att det precis täcker stekytan. Låt steka tills den får färg.
Räcker till 8 st pannkakor. Servera med hallon eller jordgubbssylt.
Pannkakor är så himla gott! Tänkte bara tips om att man kan byta ut lite av vetemjölet mot grahamsmjöl så blir det lite nyttigare också. Sen kan man även finriva lite morötter i smeten. Gott!