Laga mat del 2

Idag lagar jag hamburgare. Det blir 4 st färdiga (frysta) från ICA. Till de har jag hamburgerbröd, sallad, 2 skivor på var av ICA's hamburgerost, bacon, dressing och ketchup sen lyxade jag till med sån här blå ost...



Jag äter upp de 2 500 kr jag får den 19:e jättesnabbt. Nu har jag ca 700 kr kvar. Sen får jag leva på köttbullar o makaroner...

De ringde på vägen hem från affären, från Italien o frågade om jag tyckte om italiensk mat. Jag sa;
-Yes, I love pasta and pizza. Eftersom de gjorde en undersökning innan de skulle lansera italiensk mat i Sverige.
Sen började han prata nått om ordering (jag är inte så bra på engelska, så jag förstod inte), men det verkade lite väl mysko, så jag la på!

Har inte med matlagning att göra. Varför är det så populärt med smörgåstårta? Sen är det väl rätt dyrt? Har det med saken att göra?

På mitt ICA brukar de sälja ut smörgåstårta som blivit lite gammal. Ska ätas genast. Men jag tycker inte att det är så himla gott men köper ibland till nedsatt pris.

Jag har lite svårt för majonnäs, hur det nu stavas. My own ass, som syrrans man gillade att säga. Pappa gillar räkstubbe, nåt liknande. Jag hade majonnäs i potatissallad, det var det enda jag hade det till.

Du har stavat majonnäs helt rätt.

Man kan vara novis och laga god mat. Ta fram en kokbok ur bokhyllan följ allt slaviskt som står där och andra berömmer maten. Det allra viktigaste är att smaka av maten med kryddor det sista oftast kan det vara salt och peppar som kan behövas vara mera av. Nu gör jag mat med den kunskap jag fått. ögnar igenom recept på datorn så går jag ut i köket och gör efter eget huvud kom ihåg vid sista med maten anpassa med salt och peppar. Ni får du besökare som smakar på maten får ni beröm för god mat.

Har man inte allt gör som Kajsa Varg man tager vad man haver, det gäller även idag, det är grunden.

Du har stavat majonnäs helt rätt.

Har man det inte gör man den själv, kom ihåg att låt oljan sippra ned under tiden vispen går alltså enklast med maskin tills rätt konsistens och smak är bäst att tillägga