Hej på er igen ,ett litet recept till kan väl inte skada...eller?
Lite 'retro' som jag hittade idag,blev gott...o ENKELT viktigast
som sagt manbehöver det enkal som kaninspirera
annars blir det bara dessa j-la makariner o nudlar osv ypu know.. .?
3 burkar lax eller tonfisk
1 burk annasringar i juice
3 dl lånkorngt ris
1 dl jordnötter
100g tinade skalde räkor
SÅS
1 tub majjonäs
1 burk cremefraiche
1 tsk curry
halvtsk cayennepeppar
1 nypa salt o socker
Koka riset,låt svalna o bred ut ett lager
på serveringsfatat.Bred ut fisken över riset
.
Blanda ihop såsen o bred den över firren.Dekorera med
halverade ananasrinar,strö över räkorna o jornötterna
Servera m sallad.
Smaklig måltid önskar
'konstig'