En underbar och smått kryddig quornröra som jag hittat på. Anpassat för ca 4 personer.
1 paket quornbitar
½-1 paket Wok-grönsaker (chili)
3 dl grädde (ca.)
Pasta (grystan) eller ris
Kryddor:
Curry (mycket curry)
Kanel
Soja
Valfria (men rekomenderade) kryddor:
Franska örter
Pepparmix
Chilikrydda
Stek Quornbitarna tills de är genomtinade. Lägg sedan i wokgrönsakerna. Då dessa är varma häller du i grädden och blandar i kryddorna. Tänk på att quorn försvagar smaken av kryddorna så snåla inte med dem. Smaka av och tillsätt kryddor eller grädde enligt smak.
Vattnet till pastan ska koka och vara färdig till att lägga i pastan ungefär samtidigt som du lägger i wokgrönsakerna.
