Ta en ugnsfast form. Smörj den med lite margarin. Lägg i fiksen och häll på vatten så det täcker. Salta och peppra. Koka i ugnen ca 15 min på
150 C.
Skala och koka potatis.
Servera med skivad tomat.
Nyttigt och relativt gott.
Lägg fisken i en ungsform. Droppa över lite olivolja. Salta och peppra. Täck med dill och smaksätt med pressad citron. Skiva tomater och lägg över och runt fisken. Stek i ugnen på 200 grader tills fisken är precis genomstekt, ca 10 - 15 minuter, längre om man använder fryst fiskblock.
Koka ris eller potatis till och severa gärna med mer citron och en sallad...
