Ja kanske det går om man räknar bort alla kryddor och smakförhöjare, oljor osv.
Har inte läst artikeln, men har hört om andra som försöker leva på max en dollar om dagen. Om man kan tillgodose kroppens behov på just en dollar per dag, är givetvis ett snitt fördelat, vecka, månad.
Geografi spelar givetvis in samt årstid om man är i nordliga breddgrader.
Just nu är det nog gynnsama förhållanden om man tvunget inte måste äta kött.
Håller själv just på att testa fram ett substitut för köttfärs, bestående av böner, ärter, lite rotfrukter med smakförstärkare. Smakar faktiskt bättre än köttet. Mitt problem är dock konsistensen.
Den blir för krämig för tillfället. Antar att det är för mycket vätska, då jag använder konserverade och då färdigkokta kikärter och kidneybönor. Ska koka dem själv och inte lika länge.
Nåt annat tips? På hur man kan få färsen mer fast.
Nisse du som är bra kock kanske har några råd.
Författare till inlägg
