på 80-tallet spiste vi ofte hvalbiff fordi det var billig og næringsrikt. I dag er det svindyr luksusmat. Jeg syntes det i blant smakte litt tran av den, men det er slett ikke ille.
Jag har ätit valbiff, som barn. Man skulle lägga den i mjölk för att få bort transmaken: Köttet var trådigt och ingen höjdare.Den var väldigt billig då och vi köpte den i en fiskehall i Norge.
