Vill du bjuda på nått riktigt annorlunda, men gott, pröva:
Spenatsallad med jordgubbar
1 påse färska spenatblad (ej frysta!!!) - skölj, lägg i en vacker skål
1 liter jordgubbar - skölj, rensa, skiva över spenaten
1 liten påse flagad mandel - blanda med jordgubbar och spenat
Ringa över lite flytande honung och färskpressad citron
Njut!
Denna sallad åt jag som tillbehör till grillad kyckling på en liten restaurang i Vermont en gång... den är festlig i både färg och smak...
