Ugnstekt falukorv

Ugnsstekt Falukorv brukar jag göra aå här med; skär skåror i den på lämpliga ställen och lägger tomat klyftor i skårorna. Jag lägger också på senap (slotts skånsk på burk) och över det lägger jag på ostskivor och med fördel kan man använda skivor av ädelost!

Jag brukar också ha resten på tomaten bredvid plus att jag brukar lägga i klyftor av gul lök i formen. Låt det stå i ugnen på 225 grader och stå tills den fått fin färg och osten smält så det nästan är knaprigt på det översta.

Men se till att ni gör det i en ugnsfast gratäng form

Gör potatismos till! Häll av vattnet på den skurna potatisen som fått koka mjuk, så den nästan är över kokt. Du tar sedan och stöter den till mjöl med en gaffel eller en visp. Du blandar sedan i några droppar vispgrädde (Grädde på moset ska de va! :lol: )
Tills det fått lagom konsistens, du smaksätter den med salt, peppar och du klipper persilja ovanpå! Du serverar med att ha senap och ketchup för den som vill ha! Till detta dricker du gärna mjölk! Obs! :lol:

Använd redigera! klipp och klistra! Det är ju hur enkelt som helst!

Bara klistra in det du kopierat, genom att öppna ett nytt dokument och klistra in! <!-- s:wink: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="" title="Wink" /><!-- s:wink: -->

OK, ska testa det. Tack