Vad säger ditt kylskåp om dig?

jag tar ett foto vid senare tidpunkt.

Av mitt kylskåp kan man dra slutsatsen att jag äter asiatisk mat ganska ofta för jag har asiatiska såser i några flaskor. Också hamburgerdressing har jag samt olivolja.

Att jag äter fil.

Det finns ju massor av filsorter idag. Förr fanns bara 2 sorter - filmjölk och långfil. Jag gillar långfil, men vet ej om den finns längre.

I min barndom gjorde man långfilen själv. Vi åt den bara på sommaren (inte jag). Den kallades
tätte. Den ska ha varit gjord på tätört som fanns att köpa på apoteken. Man hade en kultur,
där man hällde i ny mjölk hela tiden. Lite som surdegsbakandet idag.

www.faktoider.nu/pinguicula.html

Min mormor bodde på en bondgård och där hade hon tillgång till mjölk direkt från kon och hon satte filbunke och fick hon tag i råmjölk blev det kalvadans. sv.wikipedia.org/wiki/Kalvdans sv.wikipedia.org/wiki/Filbunke