Idag såg jag att de har varmrökt makrill på Willys, men kan inte komma ihåg priset, jag bara reflekterade lite när jag såg det och noterade det. De har nog en drive för det i denna vecka. Fast idag var det bara färskpotatisen på Coop Nära här som var intressant, men skall ha den rökta fisken i minnet.
Sill file kan man enkelt få tag på för runt 30-40 kr per kg
Annars är tonfisk på burk ett hälsosamt val o dom finns för 7-12 kr per burk i mat affärerna.
själv föredrar jag lax eller makrill rökt eller på burk.
Förr körde jag med tonfisk i vatten och blandade ut det i ris. Gjorde det för ett tag sedan, men det blev väldigt torrt. Kan man ha någon typ av sås till tonfisk?
Testa den tonfisken som är inlagd i olja. Den är mkt mer saftigare och dessutom ger oljan bra fetter som kroppen behöver. Den på vatten brukar oftast bli torr har jag märkt.
Annars gör tonfisk sallad och tillägg lite pepparrots dressing till.
